So wurde getestet
Bei Which? nahmen 68 erfahrene Kaffeetrinker und Verkoster teil; geprüft wurden 12 verschiedene Instant‑Kaffees im Gold‑Röstungsstil. Mit im Feld waren bekannte Namen wie Nescafé, Douwe Egberts und Kenco, daneben neun Eigenmarken von Asda, Lidl und Sainsbury’s. Insgesamt wurden über 800 Testbrühvorgänge durchgeführt, um möglichst aussagekräftige Ergebnisse zu erhalten. (Which? ist ein britisches Verbrauchermagazin.)
Wer gewonnen hat
Ganz oben landeten M&S Gold Instant Coffee und Waitrose Gold Roast und erhielten beide die Auszeichnung “Best Buy”. M&S bekam gute Noten nicht nur für Geschmack, Aroma und Aussehen, sondern auch weil das Produkt das Fairtrade‑Siegel trägt (für Käufer, die Wert auf faire Handelsbedingungen legen). Waitrose punktete besonders mit einem Preis von 4,33 € pro 100 g, obwohl er pro Gramm teurer ist als das M&S‑Produkt. Beide lagen in den Bewertungen ziemlich gleichauf.
Als gute Budget‑Option wurde das Aldi Barissimo Gold Roast Freeze Dried Coffee zur “Great Value” Wahl gekürt. Für nur 3,10 € für 200 g liefert es laut Testern ein starkes Preis‑Leistungs‑Verhältnis. Verkoster hoben das Aroma und die angenehm bittere Note hervor, auch wenn manche fanden, der Geschmack könnte noch etwas kräftiger sein. (Freeze‑dried bedeutet gefriergetrocknet.)
Marken gegen Supermarktmarken
Die etablierten Marken Nescafé Gold Blend und Kenco schnitten respektabel ab; Nescafé verpasste den “Best Buy” nur um einen Punkt. Bei beiden Marken gefiel etwa der Hälfte der Tester der Geschmack, während rund ein Drittel eine intensivere Stärke wünschte. Kenco bekam ähnliche Rückmeldungen.
Kauft man eine Supermarkt‑Eigenmarke, spart man nicht nur Geld, laut Studie sind das über 1,17 € Ersparnis pro Kauf im Vergleich zu den großen Marken, man bekommt oft auch mehr Inhalt pro Glas. M&S etwa bietet seinen Kaffee für 8,48 € für 200 g an, was im Verhältnis mehr Kaffee fürs Geld bedeutet (praktisch für hektische Morgen).
Worauf beim Kauf achten
Neben Geschmack und Aroma spielen laut Studie auch Ethik und Preis‑Leistungs‑Verhältnis eine Rolle bei der Entscheidung. Das Fairtrade‑Logo (nur bei wenigen Produkten, darunter M&S, vorhanden) wurde von den Testern als Faktor genannt. Sowohl ethische Aspekte als auch die Menge im Glas scheinen für viele Käufer wichtig zu sein.
Die Ergebnisse von Which? zeigen, dass Supermarkt‑Eigenmarken in Sachen Qualität, Preis und Ethik gut mit bekannten Marken mithalten können. Für alle, die vom einfachen Instant auf etwas Besseres umsteigen wollen, wurde besonders der Gold‑Blend‑Kaffee von M&S empfohlen. Es lohnt sich, Angebote zu vergleichen und das zu wählen, was am besten zum eigenen Geschmack und Budget passt.
